Olio Extravergine Bio in Lattina Coratina 1LT

"La Cultivar Coratina", autoctona del nostro territorio, ha in sé il carattere unico della terra pugliese.

La nostra Monocultivar Coratina presenta un fruttato intenso ed elegante con sentori di carciofo, mela, mandorla, erbe di campo e al palato esplode potente ed equilibrato nell’amaro e piccante, caratteristiche dovute alla presenza di elevate concentrazioni di sostanze polifenoliche.

Abbinamenti consigliati

Vista la sua forte aromaticità e il suo notevole ed equilibrato impatto amaro e piccante, si abbina perfettamente a verdure cotte al vapore o grigliate, funghi, zuppe di legumi, piatti speziati e piccanti, primi complessi, carni grigliate.