Olio Extravergine Bio in Lattina Blend 1LT

L’Olio Extravergine di Oliva "Blend" è il risultato di una attenta valutazione, prima nell’oliveto e nelle diverse fasi della molitura, poi organolettica delle varietà Coratina e Peranzana.

Abbiamo ricercato il più armonico equilibrio tra le sensazioni di amaro e piccante, ottenendo nel contempo un risultato di complessità e ampiezza aromatica di rilievo, raggiunto grazie anche alla lavorazione a poche ore della raccolta, alle tecnologie all’avanguardia, al controllo dei tempi e delle temperature del processo.
Alla vista si presenta di un colore giallo-verde chiaro, all’olfatto risulta un fruttato con buona intensa con sentori che ricordano vegetale fresco, carciofo, mandorla verde e ricordi agrumati.

Abbinamenti consigliati

Ampia versatilità riguardo agli abbinamenti, un giusto equilibrio per l’accompagnamento di qualsiasi piatto e specialità.